Профессионализм Вадима Шаповала, прошедшего путь от школы военных поваров до создания ресторанов с нуля, — это синтез дисциплины, опыта в «All Seasons» и исследования российских вкусов.
Хорошие повара – как хорошие рассказчки. Нам есть, что рассказать.