Освежающий холодный томатный суп на основе томатов пилати со свежими овощами, домашним лечо из болгарского перца и творожным кремом. Зелёное масло и соус чимичурри добавляют блюду яркость и аромат свежих трав, а хрустящая брускетта завершает текстурный баланс.